Kontakt

Bürgi's Burehof, Euthal
Am Sihlsee
8844 Euthal

Tel. 055 412 24 17
Fax 055 412 53 32
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Filmportrait

Reservation

Ihre Reservation nehmen wir gerne entgegen.

Tel    055 412 24 17

E-mai:  info(at)buergis-burehof.ch

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Werner Bürgi, der Einzelkämpfer

Intuitiv kreativ in der Zubereitung, ohne den Produkten ihre Frische und Natürlichkeit zu nehmen - so zaubert Werner Bürgi mit seinen Gerichten. Der unkomplizierte charmante Service und eine Weinkarte - die keine Wünsche offen lässt - machen das kulinarische Erlebnis perfekt!

 

 

Chef's Menu

Der beliebte Dreigänger..., fein unkompliziert...

Tagessuppe oder Salat

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Hauptgericht Tagesempfehlung

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Saisondessert                                      Fr.   59.00 - Fr. 65.--

 

Hummer Menu

ab 2 Personen

Amuse Bouche, ein kleiner Gruss aus der Küche

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Spargeln und Buratta mit Hummer an Oliven-Senf-Vinaigrette

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Kressesüppchen mti Austern und Hummer

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Hummer an Thaicurrysauce mit gefüllten Morcheln und Reis