MARTINIGANS
11.+12.November 2026
Bürgis
Burehof
Der Martini-Tag hat eine lange Tradition und wird vielerorts mit dem klassischen Gansessen gefeiert.
In gemütlicher Atmosphäre lässt sich dieser Anlass im Kreise von Familie und Freunden besonders geniessen. Zu diesem festlichen Tag bereiten wir neben unseren Klassikern auch liebevoll zubereitete Gänse für Sie zu.
Dazu servieren wir traditionelle Beilagen wie Rotkraut, Spätzli, Knödel, Marroni und hausgemachten Gansjus.
Die Martinsgänse bieten wir ausschliesslich auf Reservation an (möglich bis 28.10.).
Es gibt an dem Abend keine anderen Grillgerichte.
MARTINI-GANS
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MARTINI-GANS *
MartiniGANS aM STüCK
für ca. 4-6 Personen
HAUSGEMACHTE BEILAGEN
Rotkraut, Spätzli, Knödel und Gansjus
gans-MENü
Teile von der Gans im Menü verpackt mit Beilagen
Ganze Gans CHF 250 | Halbe Gans CHF 125
Beilagen CHF 18 pro Person
Menü CHF 125 pro Person
Nur auf Reservation bis 28. Oktober
Bitte bei der Reservation im Nachrichtenfeld notieren, ob man eine halbe Gans, ganze Gans oder das Menü wählt.
Herzlichen Dank.