Küche

Im Burehof ist die Küche kein Ort im Hintergrund, sondern Herzstück und Bühne. Am offenen Feuer entstehen Gerichte, die Geschichten tragen – vom Saisonalen bis zum Zeitlosen, vom Glas Wein bis zum feinen Gang. Alles, was wir servieren, ist Einladung zum Genuss und zum Verweilen.

ADVentsmenü
27. November–23. Dezember 2025

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WEIHNACHTSGANS
26. - 28. Dezember 2025

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SILVESTERMENÜ
31. Dezember 2025

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Entdecken Sie unsere Zeitlosen Klassiker: Beständig, ehrlich und auf den Punkt.

Klassiker (→ PDF)

Ein Glas zum Gericht, ein Tropfen zum Moment – unsere Weinauswahl.

In Zusammenarbeit mit unserem Haus-Sommelier und Wein-Scout Ralph Müller haben wir eine Auswahl erlesener Perlen zusammengestellt.

Weinkarte Rotweine (→ PDF)
Weinkarte Weiss-, Süss-, Schaumweine (→ PDF)