25.4.-28.4.2024 Vetschgetä
Unsere „vegetarische Metzgete“: Lassen Sie sich von einem abwechslungsreichen 7-Gang-Vegi-Menü mit frischem Frühlingsgemüse verwöhnen. Auf Wunsch kann auch Fleischbegleitung gewählt werden.
MENÜ
Arrancini
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Zerlegtes Rüebli
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Gemüse-Essenz
Zwiebelconfit.Liebstöckel
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Spargel-Eier-Tanz in weiss
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Hausgemachtes Tomatenconfit-Ravioli
Basilikum
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Vegetarische Schlachtplatte
Blumenkohl.Hummus.Chimichurri
Brokkoli.Rande.Haselnuss
Linsen.Belperknolle
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Mango.Erbeer.Schoggi
Menü 112.-
Ab dem 29.4. schliessen wir den Burehof über den Sommer und freuen uns auf ihren Besuch in unserem Sommerlokal in der Sihlseebadi.
Für Spezialanlässe oder Gruppenanfragen während dieser Zeit, können Sie uns gerne anfragen unter info@buergis-burehof.ch.